Ta lecznicza roślina jest prawdziwą skarbnicą witamin i ma właściwości regenerujące organizm. Burak jest naturalnym środkiem przeciwanemicznym, przeciwbakteryjnym, przeciwnowotworowym, przeciwgorączkowym, przeciwutleniającym, przeciwmiażdżycowym, odtruwającym, moczopędnym i remineralizującym. Jest bogaty w witaminy i minerały, zawiera wysoki procent żelaza, a szczególnie dużo białek, tłuszczów i węglowodanów.
Obniża ciśnienie krwi
Buraki są bogate w azotany, które w organizmie przekształcają się w tlenek azotu, który rozkurcza i rozszerza naczynia krwionośne, co poprawia krążenie i obniża ciśnienie krwi. Według jednego z badań, już szklanka soku z buraków dziennie skutecznie obniża ciśnienie krwi.
Zmniejsza ryzyko chorób serca
Zawiera dużo alkaloidów betainowych i kwasu foliowego z witamin z grupy B, które razem obniżają poziom cholesterolu we krwi. Dlatego może być doskonałą profilaktyką chorób serca i naczyń krwionośnych. Poprawia wytrzymałość. Profesjonalni sportowcy przysięgają na moc tego skromnego korzenia. Dlaczego? Zawarte w nim azotany wzmacniają organizm i zwiększają jego wytrzymałość.
Badania z udziałem sportowców potwierdziły te pozytywne efekty. Wystarczy zjeść od 3 do 5 bulw buraka dziennie (lub pić sok, zupę) przed wysiłkiem sportowym, aby uzyskać lepsze rezultaty. Nawiasem mówiąc, poziom azotanów w organizmie jest najwyższy po 2-3 godzinach od spożycia buraków.
Poprawia funkcjonowanie mózgu
Kontynuuj na następnej stronie
Puszyste Ciasto Kakaowe: Przepis na Domową Rozkosz Smaku
18 zaskakujących miejsc w kuchni, które odświeżysz białym octem”
Czarnuszka i miód wzmacniają odporność i gojenie
Smażony Makaron: Przepis, Który Zaskoczy Cię Smakiem – Lepszy Niż Chiński!
Dlaczego jajka na twardo mają zielone żółtka i co z tym zrobić
Orchidee, kostki Sterke i kwiaty bardziej zatłoczone niż kiedykolwiek w windach: nikt o tym nie myśli
