Dodanie oliwy z oliwek do diety może zmniejszyć ryzyko zachorowania na chorobę mózgu | April 25, 2025

Dodanie oliwy z oliwek do diety może zmniejszyć ryzyko wystąpienia demencji lub śmierci z jej powodu i korzystnie wpływa na mózg.

Jak oliwa z oliwek wpływa na zdrowie mózgu?

1. Pomaga zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób neurodegeneracyjnych

Dr Kaustubh Mahajan, konsultant neurologiczny w szpitalu SL Raheja (Bombaj, Indie) – stwierdził, że dodanie oliwy z oliwek do diety może zmniejszyć ryzyko wystąpienia demencji lub śmierci z jej powodu.

Oprócz korzystnego wpływu na zdrowie serca, oliwa z oliwek zawiera również pewne związki, które mogą również wspomagać zdrowie mózgu.

Jednym z takich związków jest polifenol, który ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne i może chronić komórki mózgowe przed uszkodzeniami wywołanymi stresem oksydacyjnym, potencjalnie zmniejszając ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i Parkinsona.

Zdaniem dr Kaustubha Mahajana dieta śródziemnomorska, której głównym źródłem tłuszczu jest oliwa z oliwek, wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem pogorszenia funkcji poznawczych i poprawą funkcji poznawczych u osób starszych.

„Oliwa z oliwek pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, choroby układu krążenia i choroby neurologiczne. Składa się z dwóch głównych składników: jednonienasyconych kwasów tłuszczowych i bioaktywnych związków fenolowych. Oba te składniki przyczyniają się do jej właściwości prozdrowotnych” – powiedział Kaustubh Mahajan.

– Skład oliwy z oliwek

 

Kontynuuj na następnej stronie