Dodanie oliwy z oliwek do diety może zmniejszyć ryzyko wystąpienia demencji lub śmierci z jej powodu i korzystnie wpływa na mózg.
Jak oliwa z oliwek wpływa na zdrowie mózgu?
1. Pomaga zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób neurodegeneracyjnych
Dr Kaustubh Mahajan, konsultant neurologiczny w szpitalu SL Raheja (Bombaj, Indie) – stwierdził, że dodanie oliwy z oliwek do diety może zmniejszyć ryzyko wystąpienia demencji lub śmierci z jej powodu.
Oprócz korzystnego wpływu na zdrowie serca, oliwa z oliwek zawiera również pewne związki, które mogą również wspomagać zdrowie mózgu.
Jednym z takich związków jest polifenol, który ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne i może chronić komórki mózgowe przed uszkodzeniami wywołanymi stresem oksydacyjnym, potencjalnie zmniejszając ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i Parkinsona.
Zdaniem dr Kaustubha Mahajana dieta śródziemnomorska, której głównym źródłem tłuszczu jest oliwa z oliwek, wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem pogorszenia funkcji poznawczych i poprawą funkcji poznawczych u osób starszych.
„Oliwa z oliwek pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, choroby układu krążenia i choroby neurologiczne. Składa się z dwóch głównych składników: jednonienasyconych kwasów tłuszczowych i bioaktywnych związków fenolowych. Oba te składniki przyczyniają się do jej właściwości prozdrowotnych” – powiedział Kaustubh Mahajan.
– Skład oliwy z oliwek
Kontynuuj na następnej stronie
Chleb bez wyrabiania (z ziarnami)
Łatwy i nieodparty domowy chleb w zaledwie 5 krokach
Poznaj przepis na Ciasto Półksiężyc – Kremowy i puszysty przysmak
Olej, NIGDY nie wyrzucaj tej części korka: jest bardzo ważna | Właśnie do tego ona służy.
Przepis na wspaniały letni drobiazg
6 Roślin, Które Zwalczają Czarną Pleśń i Oczyszczają Powietrze – Naturalne Sposoby na Lepsze Życie
