
Wprowadzenie
Churrosy – chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, otulone słodką warstwą cukru – to hiszpański klasyk, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Francuski mistrz kuchni, Cyril Lignac, nadaje temu przysmakowi nowy wymiar, łącząc tradycję z prostotą wykonania. Jeśli marzysz o domowych churrosach, które nie ustępują tym z kawiarni w Madrycie, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.
Składniki:
250 ml wody
50 g masła
1 łyżka cukru
Szczypta soli
150 g mąki pszennej
2 jajka
Olej roślinny do smażenia
Cukier puder lub drobny cukier do obtaczania
(Opcjonalnie) cynamon do posypania
Sposób przyrządzenia:
Sałatka weekendowa
To urządzenie kuchenne, które każdy ma, musi zostać odłączone od zasilania przed pójściem spać, aby uniknąć ryzyka pożaru
Reklama Mieszanka banana, miodu i wody: naturalny środek łagodzący kaszel i zapalenie oskrzeli
„Herbata Niebieska z Groszku Motylkowego: Sekrety Korzyści i Zastosowań”
Jak zrobić pesto, które można przechowywać w lodówce i które będzie pasować do dziesiątek potraw
Jak przygotować i pielęgnować Flor de Maio (Schlumbergera truncata)