Wprowadzenie
Churrosy – chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, otulone słodką warstwą cukru – to hiszpański klasyk, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Francuski mistrz kuchni, Cyril Lignac, nadaje temu przysmakowi nowy wymiar, łącząc tradycję z prostotą wykonania. Jeśli marzysz o domowych churrosach, które nie ustępują tym z kawiarni w Madrycie, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.
Składniki:
250 ml wody
50 g masła
1 łyżka cukru
Szczypta soli
150 g mąki pszennej
2 jajka
Olej roślinny do smażenia
Cukier puder lub drobny cukier do obtaczania
(Opcjonalnie) cynamon do posypania
Sposób przyrządzenia:
11 sposobów na rozkwit lilii pokojowej
Oryginalne pomysły na wykorzystanie cebuli nie tylko w kuchni
technologia deserowa truskawkowa – gotowa w 2 minuty!
Tylko 1 dodatek! Nagle orchidee zakwitły natychmiast i kwitły przez cały rok
Osoby, którym w nocy podczas snu zasycha w ustach, powinny wiedzieć te 8 rzeczy…
Nie marnuj więcej cytryn! Zamroź je, aby wykorzystać je w pełni.
