🍍 Wprowadzenie:
Kurczak curry z ananasem to kulinarna podróż do tropików, łącząca słodycz owocu z wyrazistymi przyprawami kuchni orientalnej. To danie jest pełne smaku, aromatu i kontrastów, które zachwycą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealne na szybki obiad lub elegancką kolację – przygotujesz je w mniej niż 30 minut!
🧄 Składniki (na 4 porcje):
500 g filetu z kurczaka (pierś lub udka bez skóry)
1 puszka ananasa (w kawałkach, razem z sokiem)
1 puszka mleczka kokosowego (400 ml)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka czerwonej pasty curry lub 1–2 łyżeczki proszku curry
1 łyżeczka świeżo startego imbiru (opcjonalnie)
2 łyżki oleju kokosowego lub roślinnego
sól i pieprz do smaku
świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
opcjonalnie: papryczka chili lub płatki chili dla ostrości
👨🍳 Sposób przyrządzenia:
Suszone pomidory w oleju: przepis z poradami i trikami, jak przygotować je w domu
To Saulecker, gyros szpecle w naczyniu żaroodpornym w 5 minut w piekarniku
Tajemniczy element każdej zamrażarki, który może zmienić Twoje podejście do jej użytkowania
Błyskawiczne Ciasto Jogurtowe: Gotowe do Pieczenia w 2 Minuty!
Nie wyrzucaj uszkodzonych pomidorów: mają 4 przydatne zastosowania
Herbata niebieska (herbata z groszku motylkowego): korzyści i zastosowania
