Gołąbki po polsku – Tradycyjny przepis | April 20, 2025

Annonce:

Składniki:

🥬 Kapusta:
✔ 1 duża główka białej kapusty

🥩 Farsz:
✔ 500 g mięsa mielonego (wieprzowe, wołowe lub mieszane)
✔ 1 szklanka ugotowanego ryżu
✔ 1 cebula, drobno posiekana
✔ 1 ząbek czosnku, przeciśnięty
✔ 1 jajko
✔ Sól, pieprz, majeranek do smaku

🍅 Sos pomidorowy:
✔ 500 ml passaty pomidorowej
✔ 1 szklanka bulionu
✔ 1 łyżka koncentratu pomidorowego
✔ 1 łyżka masła
✔ 1 łyżka mąki (do zagęszczenia, opcjonalnie)
✔ Sól, pieprz, cukier do smaku