Sałatka Olivier, zwana również sałatką rosyjską, to ikona kulinarna, która od ponad wieku gości na stołach podczas świąt i uroczystości. Jej kremowa konsystencja i bogactwo smaków sprawiają, że jest uwielbiana przez pokolenia. W tym artykule odkryjemy sekrety przygotowania tej wyjątkowej sałatki, dodając do tradycyjnego przepisu odrobinę nowoczesności.
Składniki:
3 średnie ziemniaki, ugotowane i pokrojone w kostkę
2 marchewki, ugotowane i pokrojone w kostkę
4 jajka, ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę
200 g szynki lub gotowanego kurczaka, pokrojonego w kostkę
1 puszka groszku konserwowego, odsączonego
3 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę
1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
1/2 szklanki majonezu
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka musztardy Dijon
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Przepis na kalafior
Oto dlaczego wiele osób siada na toalecie twarzą do przodu
Dziwne odkrycie pod dywanem w łazience
Dekadencki tort karmelowy Turtle: symfonia czekolady, karmelu i pekanów
2 łyżki dziennie mogą naturalnie wspierać zdrowie stawów
Dlaczego ktoś miałby chorować, skoro ta zieleń rośnie w jego ogrodzie? Oczyszcza krew i wszystkie organy!
