Sałatka Olivier: Pyszny i kremowy przepis na tradycyjną rosyjską sałatkę ziemniaczaną (Page 2 ) | April 17, 2025

 

Ugotuj ziemniaki i marchewki w osolonej wodzie, aż będą miękkie, ale nadal jędrne. Ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
Ugotuj jajka na twardo, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
Pokrój szynkę lub kurczaka, ogórki kiszone i czerwoną cebulę w kostkę.
W dużej misce wymieszaj ziemniaki, marchewki, jajka, szynkę/kurczaka, groszek, ogórki kiszone i czerwoną cebulę.
W osobnej misce wymieszaj majonez, śmietanę i musztardę Dijon. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Dodaj sos majonezowy do warzyw i mięsa, delikatnie mieszając, aby wszystkie składniki się połączyły.
Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby smaki się przegryzły.
Przed podaniem udekoruj sałatkę świeżym koperkiem lub natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sałatkę Olivier najlepiej podawać schłodzoną.
Można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Nie zaleca się zamrażania sałatki, ponieważ majonez może się rozwarstwić.
Różnice:

Page: 2 sur 3

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!