Wprowadzenie:
Jeśli szukasz deseru, który zabierze Twoje podniebienie w tropikalną podróż, to Mango Sernik jest właśnie tym, czego potrzebujesz! W połączeniu ze słodką i soczystą mango oraz gładkim sernikowym wnętrzem, to ciasto jest jak egzotyczny raj zamknięty w kawałku. Dzięki soczystemu mango na wierzchu oraz aksamitnemu, kremowemu nadzieniu, to ciasto z pewnością zachwyci wszystkich Twoich gości. Idealne na letnie dni, przyjęcia, czy jako słodka przekąska do popołudniowej kawy.
Składniki (na 8 porcji):
Ciasto:
200 g herbatników (najlepiej maślanych)
100 g masła (rozpuszczonego)
2 łyżki cukru
Nadzienie sernikowe:
400 g twarogu (najlepiej ser na serniki, dobrze odciśnięty)
250 g mascarpone
1 szklanka śmietany 30% (schłodzonej)
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
3 łyżki żelatyny (rozpuszczonej w 1/4 szklanki ciepłej wody)
Mango na wierzch:
2 dojrzałe mango
1 łyżka cukru (opcjonalnie, w zależności od słodyczy mango)
Sok z połowy limonki
Sposób przyrządzenia:
Anielskie Oczy – Przepis na Niezapomniane Ciasteczka Pełne Smaku
Kotlety wieprzowe z wolnowaru i ziemniaki
Domowe Apfelschnecken z Zimnym Cukrem – Smak Jak z Tradycyjnej Piekarni!
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
„Przyrządzanie Magii: Jogurty w 2 Minuty, Bez Pszenicy!”
To niebezpieczne jedzenie powoduje śmierć 200 osób rocznie
