Sól jodowana to sól wzbogacona niezbędnym minerałem znanym jako jod. Jod, jak również sód, znajdujące się w tym rodzaju soli, można znaleźć w większości roślin, w tym w owocach i warzywach. Jednak ilości, które można uzyskać z roślin, nie zawsze są wystarczające. Zwłaszcza jeśli rosły w ubogiej glebie. Dlatego sól jodowana może pomóc utrzymać zdrową równowagę jodu w organizmie. Korzyści ze stosowania soli jodowanej są liczne, ponieważ cały organizm polega na tych dwóch minerałach, aby prawidłowo funkcjonować.
Czym jest sól jodowana i jakie są jej zalety:
Jest to najpowszechniejsza forma soli znajdująca się w większości kuchni i może pomóc zapobiec wolu, które może wystąpić z powodu niedoboru jodu, a jodowana sól kuchenna jest dobrym źródłem jodu.
Niestety, wiele osób na całym świecie jest narażonych na zwiększone ryzyko z powodu niedoboru jodu. Jest to uważane za problem zdrowia publicznego w 118 krajach, uważa się, że ponad 1,5 miliarda ludzi jest zagrożonych, a niedobory mikroelementów, takich jak jod, rosną w niektórych regionach. Zwłaszcza w obszarach, w których sól jodowana jest rzadkością. Lub występują niskie poziomy jodu w glebie.
Domowa Bagietka: Prosty Przepis na Pyszny Chleb z Chrupiącą Skórką
Są tak pyszne, że moja babcia przygotowuje je 3 razy w tygodniu!
Uniwersalny Przepis na Ciasto: Jedno Ciasto, Cztery Rodzaje Ciasteczek
Liście winogron w słoiku! Przepis z książki kucharskiej babci, którego musisz spróbować.
Jak przetworzyć plastikowe butelki na piękne doniczki w kształcie domu
Sos jogurtowy z koperkiem i ogórkiem Do sałatek ale i także do mięs
