Wprowadzenie
Szukasz sposobu na soczystą, aromatyczną pieczeń, która niemal sama się robi? Klasyczna pieczeń z wolnowaru to przepis, który łączy tradycyjny smak domowego obiadu z wygodą nowoczesnego gotowania. Mięso powoli gotujące się przez kilka godzin staje się niezwykle miękkie, a warzywa nabierają głębokiego aromatu. To danie, które smakuje jak u babci, ale bez potrzeby całodziennego stania przy kuchni.
Składniki:
1,2–1,5 kg wołowiny (np. karkówka, łopatka lub pieczeń z udźca)
3 marchewki pokrojone w plastry
2 łodygi selera naciowego, pokrojone
1 duża cebula pokrojona w piórka
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
3/4 szklanki bulionu wołowego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oleju do obsmażenia
Sposób przyrządzenia:
Dlaczego wielu kierowców naciska dwa przyciski sterowania szybami jednocześnie i co oferuje ta ukryta funkcja?
Szklanki czekoladowe: pyszny i pyszny sposób na podanie kremu do kawy
Tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami – przepis na smakowite danie!
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Jeśli masz w domu jedną z tych roślin, dbaj o nią – może przynieść Ci wiele korzyści!
Portulaka jest lepsza niż mięso! Sąsiedzi z Turcji nauczyli mnie, jak gotować tę dziką roślinę.
