Wprowadzenie
Likier figowy, znany także jako Ficolino lub Ficoncello, to słodki i aromatyczny napój, który doskonale oddaje esencję dojrzałych fig. Charakteryzuje się subtelnym, owocowym smakiem i niepowtarzalnym zapachem, które sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do deserów, kawy lub jako samodzielny trunek na specjalne okazje. Przygotowanie figowego likieru w domu to świetny sposób na stworzenie wyjątkowego napoju, który zachwyci gości i doskonale wpisuje się w tradycję włoskich likierów.
Składniki:
500 g świeżych lub suszonych fig (najlepiej dojrzałych)
500 ml wódki lub alkoholu o wysokiej mocy (np. 40% spirytus)
200 g cukru
1 laska cynamonu
1-2 goździki (opcjonalnie)
100 ml wody
Sok z 1 cytryny
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie fig: Jeśli używasz świeżych fig, umyj je dokładnie, usuń ogonki i pokrój na mniejsze kawałki. Jeśli używasz suszonych, wystarczy je drobno posiekać.
Maczanie fig: Do słoja lub dużej butelki wlej alkohol (wódkę lub spirytus) i dodaj pokrojone figi. Dodaj laskę cynamonu, goździki (jeśli używasz), oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszaj.
Domowe lody czekoladowe w torebce
Podlewaj pomidory i ogórki tym preparatem, będziesz zaskoczony: nigdy nie miałeś takich
Niesamowity smak kurczaka i ziemniaków! Łatwy i pyszny przepis, który robię co tydzień!
Prezzemolo, oddzielił się, aby rozwijać się w nieskończoność bez wydawania pieniędzy
Kurczak faszerowany à la caprese z frytkownicy powietrznej
Mój pasierb wziął mnie na bok przed ślubem i szepnął: „Nie wychodź za mąż za mojego ojca” – to, co mi dał, zmieniło wszystko
