
Wprowadzenie
Ciasto Mimosa to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją lekkością i subtelną słodyczą. Jego nazwa nawiązuje do kwiatów mimozy – jasnych, puszystych i delikatnych, podobnie jak struktura tego wypieku. Jest często przygotowywane z okazji Dnia Kobiet we Włoszech, ale świetnie sprawdzi się także na urodziny, rocznice czy inne uroczyste chwile. Jeśli szukasz ciasta, które łączy puszysty biszkopt, kremowe nadzienie i elegancki wygląd, to przepis jest dla Ciebie!
Składniki:
Biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
100 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Krem budyniowy:
500 ml mleka
3 żółtka
100 g cukru
40 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 ml śmietanki kremówki (do ubicia)
Nasączenie biszkoptu:
100 ml soku pomarańczowego lub likieru pomarańczowego
Usuń kamień nazębny i wybiel je dzięki temu prostemu przepisowi.
Jeśli masz 1 jajko i jogurt, możesz przygotować ten deser w 5 minut! Bez piekarnika, a nawet drożdży
Najlepszy suplement na nadciśnienie (łatwy i skuteczny sposób na szybkie obniżenie ciśnienia krwi)
Jak długo gotować jajka na twardo (ponieważ czas ma ogromne znaczenie)
Sałatka z pora i szynki
Pieczone Papryki z Farszem Idealnym – Domowy Hit, Który Zawsze Się Udaje