Smażona kapusta z boczkiem i cebulką to klasyczne danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i prostotą. W tej wersji przepis wzbogaciliśmy o kilka nietypowych składników, które nadają potrawie głębi smaku i aromatu. Dodatek suszonych śliwek i jabłek sprawia, że danie staje się lekko słodkie i owocowe, a szczypta wędzonej papryki dodaje pikantności.
Składniki:
1 kg białej kapusty
200 g wędzonego boczku
2 duże cebule
2 ząbki czosnku
100 g suszonych śliwek
1 jabłko (najlepiej kwaśne)
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka wędzonej papryki
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeży koperek lub natka pietruszki do posypania
Wskazówki:
Włoskie Tiramisu dla tłumu
Jak przygotować wodę imbirową wspomagającą odchudzanie?
Mąż wysłał dziś wieczorem SMS-a do żony
“Nie wyrzucaj starych gąbek – oto domowy trik, który zaskoczy każdego!”
Nazywają to błogosławieństwem bożym: usuwa wysokie ciśnienie krwi, cukrzycę, tłuszcz we krwi i bezsenność.
Klasyczne danie pełne smaku
