Smażona kapusta z boczkiem i cebulką to klasyczne danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i prostotą. W tej wersji przepis wzbogaciliśmy o kilka nietypowych składników, które nadają potrawie głębi smaku i aromatu. Dodatek suszonych śliwek i jabłek sprawia, że danie staje się lekko słodkie i owocowe, a szczypta wędzonej papryki dodaje pikantności.
Składniki:
1 kg białej kapusty
200 g wędzonego boczku
2 duże cebule
2 ząbki czosnku
100 g suszonych śliwek
1 jabłko (najlepiej kwaśne)
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka wędzonej papryki
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeży koperek lub natka pietruszki do posypania
Wskazówki:
SAŁATKA BROKUŁOWA Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ
Pasuje do wszystkiego, bezkonkurencyjny sos czosnkowy babci w 3 minuty
Co według nauki oznacza, że ktoś może zostać porażony prądem w wyniku dotknięcia kogoś?
Magiczna Infuzja: Cytryna i Liść Laurowy dla Idealnego Trawienia
Zapalenie zatok: babcine sposoby i naturalne metody leczenia
Pewna krawcowa z sześćdziesięcioletnim doświadczeniem podzieliła się ze mną tym sekretem!
