
Wprowadzenie:
Sernik to jedno z najbardziej uwielbianych ciast na całym świecie. Jego delikatna, kremowa konsystencja i subtelny smak sprawiają, że każda porcja to prawdziwa przyjemność. W tym przepisie przedstawiamy sposób na idealnie kremowy sernik, który jest nie tylko smaczny, ale również łatwy do przygotowania. To deser, który zachwyci każdego – od miłośników tradycyjnych smaków po tych, którzy szukają czegoś wyjątkowego.
Składniki:
Spód:
200 g herbatników (lub ciasteczek digestive)
100 g masła (roztopionego)
Filling (masa serowa):
1 kg twarogu sernikowego (najlepiej trzykrotnie mielonego)
200 g cukru
200 ml śmietany kremówki (30%)
4 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej (lub pszennej)
1 szczypta soli
Skórka otarta z jednej cytryny (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Czy wiesz, że jedzenie żołądków kurzych może korzystnie wpływać na zdrowie?
Trik z sodą oczyszczoną na pozbycie się mrówek
Kiedy i jak pestki dyni stają się niebezpieczne | Jak pestki dyni mogą ci zaszkodzić
Zapiekanka z pieczonej cukinii i pomidorów
Warkocz słony: rustykalny przepis, który zachwyci każdego
Zrobione w domu: Tylko jeden składnik! Łatwy przepis: Zdrowsze i tańsze niż kupione w sklepie!