Wprowadzenie
Jägersauce to aromatyczny, kremowy sos grzybowy, który doskonale komponuje się z różnymi daniami mięsnymi, zwłaszcza z kotletami schabowymi i stekami. To danie ma głębokie korzenie w kuchni niemieckiej i jest niezwykle popularne w restauracjach oraz domowych kuchniach. Przepis, który dzisiaj prezentujemy, pochodzi od mojej niemieckiej babci i jest częścią naszej rodzinnej tradycji. Dzięki niemu każde danie nabiera wyjątkowego smaku i charakteru.
Składniki:
250 g świeżych pieczarek lub innych grzybów leśnych
1 średnia cebula
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
250 ml bulionu wołowego lub drobiowego
100 ml śmietany kremówki (30%)
1 łyżeczka mąki pszennej (opcjonalnie do zagęszczenia)
1 łyżeczka musztardy
Pyszny sok z buraków i cytryny oczyszcza jelita grube i pomaga w utracie wagi
Zdrowy deser z 4 składników: prosty, szybki i o pysznej konsystencji
Uważaj na płyn do naczyń! Oto potrawy, które mogą zrujnować!
Jak używać cebuli, aby pozbyć się szkodników: szczurów, much, wszy, pluskiew, jaszczurek, komarów i karaluchów
Jak pozbyć się zapachu smażonego jedzenia w kuchni w zaledwie 5 minut? UŻYWAM SPRAWDZONEJ SZTUCZKI
Kiedy nakładałem wazelinę na okulary, nie spodziewałem się, że będzie tak skuteczna.
