Wprowadzenie
Jägersauce to aromatyczny, kremowy sos grzybowy, który doskonale komponuje się z różnymi daniami mięsnymi, zwłaszcza z kotletami schabowymi i stekami. To danie ma głębokie korzenie w kuchni niemieckiej i jest niezwykle popularne w restauracjach oraz domowych kuchniach. Przepis, który dzisiaj prezentujemy, pochodzi od mojej niemieckiej babci i jest częścią naszej rodzinnej tradycji. Dzięki niemu każde danie nabiera wyjątkowego smaku i charakteru.
Składniki:
250 g świeżych pieczarek lub innych grzybów leśnych
1 średnia cebula
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
250 ml bulionu wołowego lub drobiowego
100 ml śmietany kremówki (30%)
1 łyżeczka mąki pszennej (opcjonalnie do zagęszczenia)
1 łyżeczka musztardy
Bułeczki maślane z prażonymi jabłkami
Jak Skutecznie Chronić Rośliny Doniczkowe Przed Owadami i Pleśnią Dzięki Cynamonowi
Wypij filiżankę, aby oczyścić płuca ze śluzu i flegmy
Nie ma potrzeby szorowania, włóż ruszt piekarnika do woreczka, a znów będzie jak nowy
Kontynuacja
Skórki bananów: Włóż je do butelki. Jeśli użyjesz ich w ten sposób, już nigdy ich nie wyrzucisz.
