Wprowadzenie
Ciabatta to klasyczny włoski chleb o charakterystycznym kształcie, delikatnym miąższu i chrupiącej skórce. Jego lekko wilgotna struktura i wyjątkowy smak sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do kanapek, bruschetty czy jako dodatek do zup i sałatek. Przygotowanie ciabatty w domu może wydawać się trudne, ale z odpowiednim przepisem osiągniesz doskonałe rezultaty. Oto sprawdzony przepis na pyszną, domową ciabattę.
Składniki:
500 g mąki pszennej typu 00 lub chlebowej
10 g soli
10 g drożdży świeżych (lub 5 g suchych)
375 ml letniej wody
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Jeśli chcesz, aby twoja ukochana lilia pokoju przetrwała jeszcze wiele lat, musisz postępować zgodnie z tą metodą. Zobaczmy, co to jest.
Czekoladowe kulki szczęścia z serem wiejskim
Genialne! Szkoda, że nie przeczytałem tego wcześniej!
Galaretka mozaikowa z 4 składników! Kolorowa i orzeźwiająca uczta, która spodoba się każdemu
Jak zachować świeżość pietruszki nawet przez miesiąc? Skuteczne metody przechowywania”
Sernik truskawkowy z mascarpone bez pieczenia
