Wprowadzenie
Ciabatta to klasyczny włoski chleb o charakterystycznym kształcie, delikatnym miąższu i chrupiącej skórce. Jego lekko wilgotna struktura i wyjątkowy smak sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do kanapek, bruschetty czy jako dodatek do zup i sałatek. Przygotowanie ciabatty w domu może wydawać się trudne, ale z odpowiednim przepisem osiągniesz doskonałe rezultaty. Oto sprawdzony przepis na pyszną, domową ciabattę.
Składniki:
500 g mąki pszennej typu 00 lub chlebowej
10 g soli
10 g drożdży świeżych (lub 5 g suchych)
375 ml letniej wody
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Naturalnie napinaj zwiotczałą skórę brzucha, ramion i szyi
Naan z serem: Sekret indyjskiej kuchni, który sprawi, że zapomnisz o zwykłym chlebie!
Problem stale płynącej wody w toalecie został rozwiązany raz na zawsze: prostą metodą zastosowaną przez doświadczonego hydraulika.
Oto konsekwencje spania z… Zobacz więcej
Przygotowuję to co roku, tylko 2 kg ogórków i 3 minuty gotowania
Zgniła i zamierająca orchidea, wystarczy jedna łyżeczka, aby w jednej chwili przywrócić ją do życia
