Zupa z jarmużu to pożywne i rozgrzewające danie, idealne do przygotowania w chłodne zimowe dni. Jest to tradycyjny przepis toskański, którego głównym składnikiem jest jarmuż – typowe warzywo sezonowe, bogate w witaminy i minerały.
Aby ją przygotować, wystarczy podsmażyć pokrojone w kostkę ziemniaki z bazą z marchewki, selera, cebuli i liścia laurowego. Następnie dodaj przecier pomidorowy, uprzednio namoczoną fasolę cannellini, świeżo mielony pieprz i posiekane liście jarmużu. Całość gotuj na wolnym ogniu, zalewając zimną wodą, przez około dwie godziny. Po ugotowaniu część zupy zmiksuj blenderem, aby nadać jej bardziej kremową konsystencję. Na koniec podawaj zupę w głębokich talerzach, skropioną oliwą z oliwek i podaną z tostowanymi kromkami chleba bez soli. To idealny wybór na rodzinny obiad lub kolację w gronie przyjaciół.
Składniki
Każda pralka może suszyć pranie, ale większość ludzi nie wie o tej funkcji
Usuwanie grzybicy paznokci: 100% naturalne leczenie grzybicy paznokci
Do czego służy mały otwór na dole telefonu?
Niezbędny środek na opuchnięte stopy spowodowane ciepłem
Chleb jogurtowy bez wyrastania – prosty przepis na domowy wypiek!
Jak uprawiać kardamon/Elaichi w domu w pojemnikach z nasion… Każdy może to zrobić
