Składniki:
Ziemniaki o żółtym miąższu: 600 g
Ser Montasio półdojrzały: 500 g
Cebula: 250 g
Sól: do smaku
Oliwa z oliwek extra virgin: do smaku
Frico to tradycyjna potrawa kuchni friulijskiej, pochodząca z gór Carnia. Przygotowywana w dwóch wariantach: chrupiącym lub miękkim. W tej wersji, miękkiej, używa się ziemniaków, sera Montasio i cebuli. Tradycyjnie podawana jest z polentą, sezonowym dodatkiem lub kromkami chleba.
Jak przygotować frico
Obgotuj ziemniaki
Obierz ziemniaki i gotuj w osolonej wodzie przez 12 minut, aż będą miękkie, ale wciąż zwarte.
Moc wody goździkowo-cynamonowej: codzienny rytuał dla dobrego zdrowia po 50. roku życia
Za każdym razem, gdy robię te ciasteczka, w domu pachnie niesamowicie. Zdecydowanie są ulubieńcami tłumu!
Oto dlaczego wiele osób siada na toalecie twarzą do przodu
FAITES-LE APRÈS CHAQUE UTILISATION ET LE FOUR SERA TOUJOURS PROPRE : MÊME PAS 1 TACHE DE GRAISSE
pierś z kurczaka
“Czosnkowe Bakłażany Bez Smażenia: Przepis, Który Wkrótce Będzie Twoim Ulubionym!”
