Jeśli chodzi o gotowanie z folią aluminiową, wiele osób zastanawia się, która strona — błyszcząca czy matowa — powinna być skierowana do góry. Prawda jest taka, że nie ma to większego znaczenia pod względem wydajności gotowania. Istnieją jednak pewne subtelne różnice:
Strona błyszcząca kontra strona matowa
Strona błyszcząca: Błyszcząca strona folii aluminiowej odbija ciepło, co oznacza, że jest mniej prawdopodobne, że pochłonie ciepło, a bardziej prawdopodobne, że je odbije.
Strona matowa: Matowa strona pochłania ciepło bardziej efektywnie.
Co to oznacza dla gotowania?
Bułki do hamburgerów: miękkie i pyszne!
“Deser w 10 minut: bez pieczenia, bez żelatyny i z zaledwie kilku składników!”
Chrupiące Paski Kurczaka – Złociste, Soczyste i Pyszne!
O mój Boże, to jest takie dobre! Nie mogłam uwierzyć, że jest zrobione tylko z jednego składnika!
Maska przeciwtrądzikowa z miodem i cynamonem
Wypróbowaliśmy: płyn do zmiękczania tkanin usuwa kurz przez 7 dni.
