Jeśli chodzi o gotowanie z folią aluminiową, wiele osób zastanawia się, która strona — błyszcząca czy matowa — powinna być skierowana do góry. Prawda jest taka, że nie ma to większego znaczenia pod względem wydajności gotowania. Istnieją jednak pewne subtelne różnice:
Strona błyszcząca kontra strona matowa
Strona błyszcząca: Błyszcząca strona folii aluminiowej odbija ciepło, co oznacza, że jest mniej prawdopodobne, że pochłonie ciepło, a bardziej prawdopodobne, że je odbije.
Strona matowa: Matowa strona pochłania ciepło bardziej efektywnie.
Co to oznacza dla gotowania?
“Figowe Ciasteczka Nadzieniem – Słodka Prostota, Pyszny Smak”
Niezwykłe naleśniki bez mąki! Gotowe w 10 minut – przepis, który zrobi furorę w każdej kuchni!
Rak płuc: 6 codziennych przedmiotów, które szkodzą Twojemu zdrowiu
38-letni mężczyzna z rakiem żołądka ostrzega: 3 produkty, których najlepiej unikać
Przepis na Domowe Lody Ananasowe: Pyszne i Orzeźwiające Bezalkoholowe Smakołyki
Przepis na arabski chleb pita z piekarnikiem i bez niego krok po kroku
