Poranki bywają zabiegane, a znalezienie czasu na przygotowanie zdrowego i sycącego śniadania to nie lada wyzwanie. Na szczęście istnieją przepisy, które łączą w sobie prostotę wykonania, krótki czas przygotowania i wartości odżywcze. Jednym z nich są placki owsiane z bananem – idealne rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie smak i zdrowie.
Składniki:
1 dojrzały banan
1 szklanka płatków owsianych górskich
1/2 szklanki mleka (może być roślinne)
1 jajko (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta cynamonu (opcjonalnie)
olej kokosowy lub inny tłuszcz do smażenia
Wskazówki:
Banana rozgnieć widelcem w misce na gładką masę.
Dodaj płatki owsiane, mleko, jajko (jeśli używasz), proszek do pieczenia i cynamon. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą masę.
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju.
Nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując małe placki.
Smaż placki z obu stron na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony.
Gotowe placki przełóż na talerz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Placki owsiane z bananem doskonale smakują podane z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami, orzechami lub syropem klonowym.
Można je również zabrać ze sobą jako zdrową przekąskę w ciągu dnia.
Placki można przechowywać w lodówce do 2-3 dni. Przed podaniem warto je podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Różnice:
Sernik z Mascarpone: Przepis na Aksamitny Deser, przepis Rozpływa Się w Ustach
Bananowiec
Kalafior w pikantnej marynacie
Owoc, który zapobiega przedostawaniu się wirusów do komórek ludzkich i przyłączaniu się do nich
Nazywa się „Ding Dong” – nigdy wcześniej o tym nie słyszałem, ale smak był nieziemski!
Natknij się na tę roślinę, a trafisz szóstkę w totka. Zabawne jest to, że większość ludzi nawet nie spojrzy na nią drugi raz. To jedna z najbardziej cudownych roślin na świecie
