W wersji wegańskiej można pominąć jajko, a mleko krowie zastąpić roślinnym.
Dla urozmaicenia smaku można dodać do ciasta garść borówek, malin lub kawałki czekolady.
Dodanie startego jabłka do ciasta, doda soczystości placuszkom.
Często zadawane pytania:

Czy można użyć innych owoców zamiast banana? Tak, można użyć np. startego jabłka lub gruszki.
Czy placki są odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej? Tak, jeśli użyjemy płatków owsianych bezglutenowych.
Czy można przygotować placki bez proszku do pieczenia? Tak, placki wyjdą trochę bardziej zbite, ale nadal będą smaczne.