Składniki:
500 g kremu angielskiego
150 ml szampana
18 g żelatyny w listkach
4 białka jaj
100 g cukru
Gałązki porzeczek do dekoracji
Przygotowanie:
Namocz listki żelatyny w zimnej wodzie przez około 15 minut, aby zmiękły.
Podgrzej krem angielski w rondlu o grubym dnie, używając termometru kuchennego, aż osiągnie temperaturę 84°C.
Zdejmij rondel z ognia i dodaj dobrze odciśniętą żelatynę. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
Oto jak wykonać pedicure w domu przy użyciu sody oczyszczonej
Przepis na wyjątkowe placki ziemniaczano-tuńczykowe: Chrupiące i pełne smaku
Koszyczki jajeczne z cukinii; Oryginalny pomysł, który możesz wypróbować już teraz
Do czego tak naprawdę służą czarne kropki na lusterkach samochodowych?
🧼✨ Domowy Hack: Jak Usunąć Kurz Spod Przedmiotów – Trik z Wilgotną Ściereczką, Który Działa!
Błyskawiczny Sernik Kakaowy z Kruszonką: 1 kg Chudego Twarogu i Tylko 20 Minut!
