Wprowadzenie
Wielu z nas traktuje dziko rosnące rośliny jako zwykłe chwasty, nie zdając sobie sprawy z ich niezwykłych właściwości kulinarnych i zdrowotnych. W rzeczywistości wiele z nich to prawdziwe skarby, pełne wartości odżywczych i smaku, który może wzbogacić naszą kuchnię. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować wyjątkowe danie z roślin, które znajdziesz niemal wszędzie!
Składniki
2 garście młodych liści pokrzywy
1 garść bluszczyka kurdybanka
1 garść gwiazdnicy pospolitej
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła lub oliwy
500 ml bulionu warzywnego
100 ml śmietanki 30%
Sól i pieprz do smaku
To najprostszy przepis na makowiec. Rodzina prosi mnie o niego na każde święta, zawsze się udaje
SZARLOTKA BEZ PIECZENIA
10 leków, które niszczą wątrobę (i jakie są objawy chorej wątroby)
Od 3 dni nie korzystam z umywalek, ciągle gotuję i schładzam. Jak zrobić dżem morelowy w 20 minut
Nie wyrzucaj! 8 wskazówek dotyczących recyklingu wody z suszarki
Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza
