składniki na ciasto na rurki:
500 g mąki
250 g masła, schłodzonego
250 ml śmietany 18%, schłodzonej
1 szczypta soli
wykonanie:
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, wkładamy do woreczka spożywczego i schładzamy w lodówce przez ok. 60 min. Następnie ciasto dzielimy na dwie części. Jedną ponownie umieszczamy w lodówce a drugą część rozwałkowujemy (w miarę cienki placek, ok. 1,5 mm). Tniemy na paski (szerokie ok. 1,5 -2 cm i ok. 30-32 cm długie). Paskami ciasta owijamy natłuszczone foremki na rurki. Owijanie zaczynamy od węższej strony foremki przesuwając się do szerszej części. Nawinięte ciasto smarujemy mlekiem lub roztrzepanym jajkiem i opcjonalnie posypujemy cukrem kryształem (rurki można upiec bez cukru a przed podaniem można je oprószyć cukrem pudrem). Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w ok. 190-200 st.C do zrumienienia. Upieczone rurki ściągamy z foremek i odstawiamy do wystudzenia. (W sumie wyszło mi ok. 50-60 szt.)
składniki na krem budyniowy:
Fusy z kawy, wyrzuć je do toalety: nie masz pojęcia, co się dzieje
Przepis na Pyszny Obiad: Smaczne danie, które zaskoczy każdego!
Kandyzowane pomidory: wegański i bezglutenowy przepis na przygotowanie pysznego kandyzowanego pomidora
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Jak dbać o zęby i oszczędzać pieniądze na wizytach u dentysty – domowe sposoby na zdrowy uśmiech
Wyrzucił mojego syna, gdy mnie nie było — nie spodziewał się tego, co nastąpiło później
