Nadziewane roladki z kurczaka to doskonała propozycja na wyjątkowy obiad lub kolację. Aromatyczne, soczyste mięso wypełnione pysznym nadzieniem sprawia, że jest to danie, które zachwyci każdego. Idealnie sprawdza się na rodzinne uroczystości, romantyczne kolacje, a nawet jako przekąska na spotkania z przyjaciółmi. Przygotowanie ich jest prostsze, niż się wydaje – przekonaj się sam!
Składniki:
Na roladki:
4 filety z piersi kurczaka
200 g świeżego szpinaku
150 g sera mozzarella (starta lub w plasterkach)
100 g suszonych pomidorów w oleju (drobno posiekane)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Do panierki (opcjonalnie):
2 jajka
100 g bułki tartej
50 g parmezanu (drobno startego)
Do sosu:
200 ml śmietany 30%
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżeczka musztardy dijon
Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku
Wskazówki:
Moja tajna obsesja kulinarna: Danie, które zawsze mnie zachwyca
Unikalny przepis na pyszną zupę dyniową w 30 minut
Jak schudłam dzięki diecie jajecznej – moje doświadczenie
Idealnie czyste banany: sprytny sposób, aby zachować ich świeżość przez tygodnie
Jajka na twardo w Air Fryer
Przepis na ultra miękki ciasto z orzechami laskowymi (do formy o wymiarach 26,5 x 10 cm)
