Przygotowanie mięsa:
Filety z kurczaka rozbij na cienkie plastry, uważając, aby nie uszkodzić mięsa.
Oprósz solą i pieprzem z obu stron.
Przygotowanie nadzienia:
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż czosnek na złoty kolor.
Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie. Na koniec wmieszaj suszone pomidory i odstaw do ostygnięcia.
Faszerowanie roladek:
Na każdy filet nałóż porcję nadzienia, posyp mozzarellą i dokładnie zawiń, zabezpieczając wykałaczkami.
Opcjonalna panierka:
Roladki obtocz w mące, roztrzepanym jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i parmezanu.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Roladki ułóż w naczyniu żaroodpornym i piecz przez 25–30 minut, aż mięso będzie dobrze upieczone.
Przygotowanie sosu:
Na patelni rozpuść masło, dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.
Cząsteczki ciasta francuskiego tylko 2 szklanki śmietanki (400 ml) na 1 opakowanie budyniu
Jak Zrobić Rękojeść Noża z Rury PCV – Krok po Kroku?
Jak zidentyfikować roztocza Demodex
4 wskazówki dotyczące pomiaru obiektów bez użycia miarki krawieckiej
Piękna i zadbana orchidea: sekret wyjątkowego składnika
Odkrycie, Które Zmienia Perspektywę: Zaskakujące Fakty, Które Teraz Rozumiem
