Nadziewane roladki z kurczaka to doskonała propozycja na wyjątkowy obiad lub kolację. Aromatyczne, soczyste mięso wypełnione pysznym nadzieniem sprawia, że jest to danie, które zachwyci każdego. Idealnie sprawdza się na rodzinne uroczystości, romantyczne kolacje, a nawet jako przekąska na spotkania z przyjaciółmi. Przygotowanie ich jest prostsze, niż się wydaje – przekonaj się sam!
Składniki:
Na roladki:
4 filety z piersi kurczaka
200 g świeżego szpinaku
150 g sera mozzarella (starta lub w plasterkach)
100 g suszonych pomidorów w oleju (drobno posiekane)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Do panierki (opcjonalnie):
2 jajka
100 g bułki tartej
50 g parmezanu (drobno startego)
Do sosu:
200 ml śmietany 30%
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżeczka musztardy dijon
Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku
Wskazówki:
Kalafiorowo koperkowa z lanym ciastem – niczym u babci, pyszota
Znaczenie plam na dłoniach – oraz proste sposoby na ich naturalne leczenie i zapobieganie
Uczta makaronowa: Danie smaczne i pożywne, które łączy przyjaciół i rodzinę przy pysznym, domowym sosie.
Nazywamy to „zielonym złotem”. Trzy składniki, ale smak przypominający smaki różnych pokoleń!
Miękkie ciasto z mascarpone i Nutellą!
Muffinki „Morning Glory” to jedyne, które je moja teściowa!
