Majonez jest popularnym dodatkiem do kanapek, sałatek i innych potraw. Tradycyjnie przygotowuje się go z surowych jajek, co budzi obawy niektórych osób ze względu na ryzyko salmonelli. Alternatywą jest majonez z jajek na twardo, który jest równie smaczny, a jednocześnie bezpieczniejszy.
Składniki
4 jajka na twardo
1/2 szklanki oleju roślinnego (np. słonecznikowego, rzepakowego)
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki
Kwiaciarski Sekret: Jak Zadbane Storczyki Rozkwitają Obficie przez Cały Rok”
Ciasto Hukzulka: Pyszne, Warstwowe i Idealne na Każdą Okazję! 🍰✨
Domowy sposób na usunięcie kamienia kotłowego i osadów z rur – prosty i skuteczny przepis
Jeśli masz cukrzycę, problemy z krążeniem, wysoki poziom cholesterolu lub wysokie ciśnienie krwi, powinieneś to zobaczyć
Jedna filiżanka i wzrok jak w wieku 20 lat. Tylko uprzejmi członkowie powiedzą dziękuję za przepis
Jak sprawdzić, czy Twoje jajka są świeże
