Gnocchi z cukinii to pyszna i lekka alternatywa dla tradycyjnych gnocchi ziemniaczanych. Idealne na letnie dni, te delikatne kluseczki smakują wyśmienicie z pesto, sosem pomidorowym lub po prostu z masłem i świeżymi ziołami. Przygotowanie ich jest zaskakująco proste, a efekt zachwyci każdego smakosza.
Składniki:
2 duże cukinie
250g mąki pszennej
1 jajko
50g startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeże zioła (bazylia, oregano)
Przygotowanie:
Pranie wychodzi z pralki całe pogniecione. Odkryj prosty trik, który pozwoli Ci pozbyć się zagnieceń i oszczędzić sobie kłopotu z prasowaniem
Napój z cytryny i czerwonej papryczki chili inspirowany wojskiem: potężna pomoc w odchudzaniu
Najczęstszy błąd podczas smażenia na powietrzu: co robimy źle i jak uzyskać chrupiące, równomierne rezultaty
Chrupiąca sałatka z kapusty z dressingiem
Wyczyść płytę kuchenną ze szkła w ciągu kilku minut, używając tylko 2 składników
Fantastyczna sałatka z awokado, pomidorem i ogórkiem w 10 minut
