Wprowadzenie
Niemiecka sałatka ziemniaczana (Kartoffelsalat) to klasyczne danie, które od lat króluje na niemieckich stołach. Charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i prostotą wykonania. W zależności od regionu Niemiec, sałatka może mieć różne wersje – w południowych Niemczech króluje wariant z bulionem i octem, natomiast w północnych rejonach często dodaje się majonez. W tym artykule przedstawimy autentyczny przepis na niemiecką sałatkę ziemniaczaną oraz jej popularne warianty.
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej sałatkowych, o zwartej strukturze)
1 średnia cebula
150 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
2 łyżki octu winnego lub jabłkowego
3 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Jak twoje ciało mówi ci, że coś jest nie tak
Babciny placek jabłkowy z tacy, taki jak lubięBabciny placek jabłkowy z tacy, taki jak lubię
Ten 15-minutowy deser to miłość od pierwszego wejrzenia! Zrobiłam go dla mojej rodziny i wszyscy go uwielbiali.
2 jajka dziennie: Niesamowite zmiany, przez które przechodzi Twoje ciało
5 sposobów na sprawdzenie, czy jajko jest świeże, czy zgniłe
Brokułowy Zapiekany Serowy Raj: Smak, który Przewyższa Mięso!
