Wprowadzenie
Niemiecka sałatka ziemniaczana (Kartoffelsalat) to klasyczne danie, które od lat króluje na niemieckich stołach. Charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i prostotą wykonania. W zależności od regionu Niemiec, sałatka może mieć różne wersje – w południowych Niemczech króluje wariant z bulionem i octem, natomiast w północnych rejonach często dodaje się majonez. W tym artykule przedstawimy autentyczny przepis na niemiecką sałatkę ziemniaczaną oraz jej popularne warianty.
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej sałatkowych, o zwartej strukturze)
1 średnia cebula
150 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
2 łyżki octu winnego lub jabłkowego
3 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Marlenka – Tradycyjny przysmak, który podbije Twoje serce”
Psychologiczne znaczenie wyciszania telefonu
Aby pozbyć się mrówek, możesz wykorzystać fusy po kawie.
Cebula, miód i kurkuma: połącz je, a efekt będzie naprawdę silny
9 rzeczy, których nigdy nie należy podłączać do listwy zasilającej
Ciasto Lizzy
