Wprowadzenie
Niemiecka sałatka ziemniaczana (Kartoffelsalat) to klasyczne danie, które od lat króluje na niemieckich stołach. Charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i prostotą wykonania. W zależności od regionu Niemiec, sałatka może mieć różne wersje – w południowych Niemczech króluje wariant z bulionem i octem, natomiast w północnych rejonach często dodaje się majonez. W tym artykule przedstawimy autentyczny przepis na niemiecką sałatkę ziemniaczaną oraz jej popularne warianty.
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej sałatkowych, o zwartej strukturze)
1 średnia cebula
150 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
2 łyżki octu winnego lub jabłkowego
3 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Ciasto w 15 Minut: Szybki Przepis na Pyszny Deser
Sekretny Składnik z PRL-u! Mleko i Ocet – Twój Klucz do Puszystych Wypieków
Mydło marsylskie pod prześcieradłem na bóle stawów i mięśni oraz bezsenność
Oto dlaczego warto pić sok z selera każdego dnia
Kobieta, która podczas ćwiczeń była przez 17 minut w stanie śmierci klinicznej, opowiada dokładnie, co widziała, zanim została reanimowana.
Tortilla z mielonym mięsem – lepsza niż burger! Przepis na wyjątkowy smak
