Szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
Po ostygnięciu obierz ziemniaki i pokrój w cienkie plasterki.
CebulÄ™ obierz i drobno posiekaj.
W rondelku podgrzej bulion, dodaj ocet, olej, musztardę, cukier, sól i pieprz. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
Wlej ciepłą marynatę do pokrojonych ziemniaków i delikatnie wymieszaj, aby dobrze się nasączyły.
Odstaw sałatkę na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Przed podaniem udekoruj posiekanym szczypiorkiem lub natkÄ… pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę ziemniaczaną najlepiej podawać lekko ciepłą lub w temperaturze pokojowej.
Doskonale komponuje się z kiełbasami, pieczeniami i grillowanym mięsem.
Można przechowywać w lodówce do 2 dni, jednak przed podaniem warto ją lekko podgrzać lub pozostawić na chwilę w temperaturze pokojowej.
Warianty:
Masz ochotę na dobrą, orzeźwiającą lemoniadę?
35-letni mężczyzna z bólem gardła umiera po 5 sesjach chemioterapii, lekarz błaga: Wyrzuć 2 rzeczy z lodówki
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami
Naturalny środek łagodzący ból kości i poprawiający zdrowie psychiczne
Danie odniosło ogromny sukces i nikt nie podejrzewał, że nie wymaga gotowania.
Domowa uprawa imbiru – jak zapewnić obfite plony i cieszyć się jego kwitnieniem
