Drożdżowe ciasto dyniowe z korzenną kruszonką jest niezwykle puszyste i aromatyczne. Idealne w sezonie jak i zawsze kiedy mamy zapas mrożonej pieczonej dyni :). Bardzo łatwe w przygotowaniu. Idealne do jesiennej kawki czy herbaty.

Składniki na ciasto drożdżowe :

• 30 gram świeżych drożdży
• 1 duże jajko rozmiar L
• ok 180 gram upieczonej i zblendowanej dyni
• 3 szklanki mąki pszennej, składniki odmierzane szklanką o pojemności 250 ml
• 1/2 szklanki cukru
• 1/4 szklanki mleka
• 50 gram masła

Składniki na korzenną kruszonkę:

• 5 łyżek cukru
• pół szklanki mąki pszennej
• 60 g margaryny lub masła
• 1 płaska łyżeczka cynamonu
• 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika

Przygotowanie: