Kotleciki z cukinii to lekka i smaczna alternatywa dla kotletów mięsnych, idealna dla osób będących na diecie wegetariańskiej lub po prostu dla urozmaicenia menu. Oto prosty przepis na ich przygotowanie:
Składniki:
2 średnie cukinie
2 jajka
1 szklanka bułki tartej
1/2 szklanki startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażenia
Procedura:
Przygotowanie cukinii:
Cukinie dokładnie myjemy i kroimy w plastry o grubości około pół centymetra.
Przygotowanie kotletów:
W misce lekko roztrzep jajka widelcem, dodaj szczyptę soli i pieprzu.
W drugiej misce wymieszaj bułkę tartą i starty parmezan.
Panierowanie kotletów:
ciąg dalszy na następnej stronie
Jeśli Twoja powieka drga, Twoje ciało może wysyłać Ci sygnał ostrzegawczy.
Smażony chleb żylasty: przepis na szybką i smaczną przystawkę
Domowe rogaliki na kefirze: smaczny i aromatyczny wypiek. Bardzo proste i smaczne
Ulubiona rodzinna zapiekanka ziemniaczano-mięsna
Zawsze myślałem, że tak jest
Przepis na ciasto jabłkowo-cynamonowe z puree truskawkowym
