Uchuva lub Uvilla: skarb natury
Wstęp
Uchuva, w niektórych regionach znana również jako uvilla, to mały egzotyczny owoc, który zyskuje na popularności ze względu na wiele walorów odżywczych i smakowych. Pochodzący z Andów owoc ten nazywany jest również po francusku pęcherzycą lub agrestem przylądkowym. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o uchuvie, od korzyści zdrowotnych po zastosowania kulinarne.
Co to jest Uchuva?
Uchuva to mały pomarańczowo-żółty owoc, często owinięty w papierową skorupkę, która w rzeczywistości jest kielichem kwiatu. Sam owoc ma niepowtarzalny smak, łączący w sobie nuty słodkie i cierpkie, dzięki czemu ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Należy do rodziny Solanaceae, podobnie jak pomidor i bakłażan.
Korzyści zdrowotne
Moja babcia zawsze gotuje czosnek
“Naturalna Moc: Korzyści z Połączenia Cytryny i Węgla Aktywnego”
„Zdrowa sałatka na płaski brzuch i szybszą przemianę materii”
Jeśli masz fioletowe żyły na nogach, oznacza to, że jesteś
Gotowane liście laurowe: gdybym tylko wiedział to wcześniej
„Crescentine – Włoskie pączki na początek posiłku: Przepis na pyszne przystawki”
