Uchuva lub Uvilla: skarb natury
Wstęp
Uchuva, w niektórych regionach znana również jako uvilla, to mały egzotyczny owoc, który zyskuje na popularności ze względu na wiele walorów odżywczych i smakowych. Pochodzący z Andów owoc ten nazywany jest również po francusku pęcherzycą lub agrestem przylądkowym. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o uchuvie, od korzyści zdrowotnych po zastosowania kulinarne.
Co to jest Uchuva?
Uchuva to mały pomarańczowo-żółty owoc, często owinięty w papierową skorupkę, która w rzeczywistości jest kielichem kwiatu. Sam owoc ma niepowtarzalny smak, łączący w sobie nuty słodkie i cierpkie, dzięki czemu ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Należy do rodziny Solanaceae, podobnie jak pomidor i bakłażan.
Korzyści zdrowotne
Było w szufladzie kuchennej mojej babci. Nie mamy pojęcia, co to jest.
Sekret Puszystych Naleśników, Które Nie Opadają: Przepis, Który Zmieni Twoje Śniadania!
Dzień dobry, dzień dobry. Dziś zapraszam na pyszne, zdrowe śniadanie dla całej rodziny.
Ziemniaki czosnkowe
Twoja córka żyje! Bezdomny czarnoskóry chłopiec ujawnia sekret, który szokuje miliardera…
Jeśli masz ponad 50 lat i stosujesz olej rycynowy, efekt pojawi się po 7 dniach
