Smaczne naleśniki z mięsem
Nadzienie: * 500g mielonego mięsa * 2 łyżki jasnego sosu sojowego * 1 łyżka sosu ostrygowego * 2 gramy soli * 1 łyżeczka cukru * Szczypta przyprawy pięciu smaków * 1 jajko Ciasto: * 500g mąki * 5g drożdży instant * 10g cukru * 400g ciepłej wody Instrukcje
Superłatwy domowy serek śmietankowy
Składniki (wydajność 1 szklanki): – 8 szklanek pełnego mleka – 5 łyżek soku z cytryny lub białego octu – 1/2 łyżeczki soli (opcjonalnie) Instrukcje:
Złote kąski ze słodkich ziemniaków
Składniki: – 200 g słodkich ziemniaków – 80 g mąki z manioku – 20 g mąki z kleistego ryżu – 40 g cukru Instrukcje:
Jak zrobić mąkę do ciasta
Składniki: • 3/4 szklanki i 2 łyżki mąki uniwersalnej (110 g) • 2 łyżki mąki kukurydzianej (16 g) Instrukcje:
Fioletowe kulki ze słodkich ziemniaków
Składniki: – 500 g fioletowych słodkich ziemniaków – 1/2 szklanki mąki uniwersalnej (65 g) – 3 szklanki mąki ryżowej kleistej (375 g) – 1/2 łyżeczki soli (2,5 g) – 1 1/2 szklanki wody (375 ml) – cukier palmowy – wiórki kokosowe Instrukcje:
Wilgotne i miękkie ciasto (BEZ JAJEK!!)
Składniki: – 185 g jogurtu naturalnego – 100 g cukru – 80 ml oleju – 170 g mąki uniwersalnej – 4 g proszku do pieczenia – 3 g sody oczyszczonej – 1,5 g soli – 60 ml mleka – 4,2 g ekstraktu waniliowego Instrukcje:
Sago mleczne truskawkowe
Składniki: – Truskawki – Mleko lub mleko kokosowe – Mleko skondensowane lub dowolny słodzik (miód, syrop itp.) Do kulek z kleistego ryżu: – 75 ml gorącej wody – 100 g mąki z kleistego ryżu – 15 g cukru Instrukcje:
Przepis na ciasto Red Velvet Chiffon
Składniki: * 3 duże jajka, oddzielone * 1/4 szklanki mleka (50g) * 2 + 1/2 łyżki oleju kukurydzianego (35g) * 1/3 szklanki mąki do wypieków (50g) * 1 łyżeczka proszku do pieczenia (2,5g) * 1/3 szklanki cukru (40g) * 1 łyżka esencji Red Velvet (12g) Do bitej śmietany: * 1 + 1/4 szklanki śmietany kremówki … Read more