Składniki:
* 3 duże jajka, oddzielone
* 1/4 szklanki mleka (50g)
* 2 + 1/2 łyżki oleju kukurydzianego (35g)
* 1/3 szklanki mąki do wypieków (50g)
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia (2,5g)
* 1/3 szklanki cukru (40g)
* 1 łyżka esencji Red Velvet (12g)
Do bitej śmietany:
* 1 + 1/4 szklanki śmietany kremówki (300g)
* 1-2 łyżki cukru pudru (15g)
* 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
