Kiedy dieta działa przeciwko Tobie: te ryzykowne produkty

Często zakładamy, że zatrucie pokarmowe pochodzi z przeterminowanych lub niewłaściwie przechowywanych produktów. Ale czy wiesz, że  niektóre popularne produkty spożywcze mogą sprzyjać rozwojowi raka, niezależnie od tego, czy są świeże, czy starannie przygotowane  ? Ich skład lub sposób przygotowania może generować substancje toksyczne, niezauważalne, ale jak dowodzą badania naukowe, bardzo realne.

Przyjrzyjmy się trzem konkretnym przykładom, które,  spożywane regularnie, mogą zwiększać ryzyko rozwoju pewnych poważnych chorób . Celem nie jest wzbudzanie strachu, lecz informowanie o wyborach żywieniowych.