Składniki na około 10 naleśników:
Na ciasto:
- 2 szklanki mleka (może być 2% z Biedronki lub Mlekovita)
- 1 szklanka mąki pszennej tortowej
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- szczypta soli
- opcjonalnie: 1 łyżka cukru wanilinowego
Na farsz:
- 250 g twarogu półtłustego (najlepiej mielonego, np. z Piątnicy)
- 1 żółtko
- 2 łyżki cukru pudru (lub do smaku)
- kilka kropel ekstraktu waniliowego lub 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1–2 łyżki śmietany 18%, jeśli twaróg jest zbyt suchy
