Moje dzieci mają szczególną słabość do puree ziemniaczanego; proszą o nie niemal codziennie! Pomimo moich starań, aby zachęcić do jedzenia większej ilości warzyw i zieleniny, sama gotuję puree ziemniaczane przynajmniej raz w tygodniu. Co zaskakujące, mój mąż i ja również dzielimy głęboką miłość do tego klasycznego dania.
Podczas wyszukiwania nowych przepisów na Instagramie i TikToku natrafiłam na rekomendację TikTokerki o imieniu Jourdyn (@jeauxp). Zasugerowała nietypowy składnik: bulion z kurczaka. Zaintrygowana tym niespodziewanym dodatkiem, postanowiłam zbadać jego możliwości.
Pierwszym niekonwencjonalnym krokiem w metodzie Jourdyn jest pozostawienie skórek ziemniaczanych. Dokładnie myje ziemniaki, a następnie gotuje je w mieszance wody i bulionu z kurczaka. Chcąc spróbować czegoś innego, poszłam za jej przykładem.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Grillowane szaszłyki wołowe
Pewnej nocy pewien potentat zostawił biednemu studentowi milion pesos i zniknął – siedem lat później w końcu dowiedziała się, dlaczego
Liść laurowy jest 100 000 razy silniejszy niż botoks. Sprawia, że wszelkie oznaki starzenia znikają, nawet po siedemdziesiątce.
Dlaczego drętwieją Ci ręce?
Kiedy mam jedno jajko i trochę twarogu, w 10 minut robię najsmaczniejsze LENIWE CHLEBY na śniadanie…
Skórki od banana: Włóż je do butelki. Jeśli wykorzystasz je w ten sposób, nigdy ich już nie wyrzucisz.
