Stek z dorsza to doskonały wybór na elegancki obiad lub kolację, a podanie go na aromatycznym łóżku porów i grzybów dodaje daniu wyjątkowego charakteru. Delikatne mięso dorsza w połączeniu z lekko słodkawymi porami i umami grzybów tworzy harmonijną całość, która z pewnością zachwyci Twoich gości. To idealna propozycja na specjalne okazje lub romantyczne wieczory.
Składniki (na 2 porcje):
2 steki z dorsza (po około 150-200 g każdy)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 por (biała część)
150 g grzybów (najlepiej leśnych, np. borowików lub pieczarek)
1 łyżka masła
1 ząbek czosnku
1/4 szklanki białego wina (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. tymianek lub pietruszka)
Przygotowanie:
PYSZNE POŁĄCZENIE – CIASTO z owocami i orzechami, gotowe w 15 minut!
Domowe proszki ziołowe i warzywne: świeże, naturalne i trwałe
„Smacznie i zdrowo: Przepis na idealny, białkowy deser, który oczaruje Twoje podniebienie”
Nie wyrzucaj nakrętek po detergentach, mogą być warte złota, jeśli zostaną ponownie wykorzystane
Kawa w orchideach: oto dlaczego zawsze warto ją sadzić | Nigdy nie widziałem ich tak bujnych
Grillowana Sałatka z Kiełbasą Serową i Paprykową – Smak Lata na Twoim Stole
