Obwinia się je za wiele dolegliwości: wysoki poziom cholesterolu, choroby układu krążenia, nadmiar białka… Jaja od dawna cieszą się złą sławą. Ale co właściwie się dzieje, gdy spożywasz trzy dziennie? Niedawno przeprowadzone badania pozwalają spojrzeć na tę kwestię z szerszej perspektywy, a ich wyniki mogą skłonić Cię do ponownego przemyślenia swoich nawyków śniadaniowych.
Czy jajka sÄ… naprawdÄ™ szkodliwe dla cholesterolu?
Przez lata pojawiały się wątpliwości dotyczące cholesterolu zawartego w jajach. Jedno duże jajko zawiera około 180 mg cholesterolu, co stanowi ponad połowę zalecanego dziennego spożycia. Jednak w rzeczywistości ludzki organizm naturalnie syntetyzuje od 1 do 2 g cholesterolu dziennie. Kiedy spożywamy go w pożywieniu, organizm produkuje go mniej, aby zrównoważyć niedobór.
Krem cytrynowy: bez jajek, skrobi i mąki 3 niesamowite składniki
Najlepsze ciasto maślane z Kentucky: dekadencka rozkosz
Żelatyna Kremowa
Skuteczne kroki czyszczenia przestrzeni między szybami w drzwiach piekarnika
Zniewalająca rolada z mielonej wołowiny z serem
Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!
