Zuccotto z pandoro to deser bez pieczenia, smaczny i prosty do przygotowania. Idealny na święta, jako deser do obiadu bożonarodzeniowego lub kolacji sylwestrowej, jest wariacją klasycznego toskańskiego zuccotto, a jednocześnie pomysłem na wykorzystanie resztek pandoro.
W tym przepisie plasterki pandoro wykłada się w misce wyłożonej folią spożywczą, a następnie nadziewa kremem mascarpone aromatyzowanym skórką pomarańczową i wzbogaconym posiekaną gorzką czekoladą. Zuccotto musi odpoczywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Rezultatem jest miękka kopuła z kremowym i chrupiącym wnętrzem, ozdobiona pyszną ganache czekoladową.
Składniki:
Ciasto z rabarbarem i kremem
Jeśli nie używasz oleju rycynowego, tracisz. Oto 7 rzeczy, które musisz wiedzieć
Dlaczego wielu kierowców naciska dwa przyciski sterowania szybami jednocześnie i co oferuje ta ukryta funkcja?
Sok z figowca – naturalny skarb o wielu zastosowaniach
Reklama Sekret Pięknych i Często Kwitnących Orchidei: Potężny Nawóz, Który Wystarczy Raz w Tygodniu
Magiczna receptura z kurkumą, która usuwa zmarszczki i ciemne plamy oraz odmładza skórę
