Zima, cho膰 pi臋kna, cz臋sto wi膮偶e si臋 z mniejsz膮 ilo艣ci膮 艣wie偶ych warzyw i owoc贸w. W tym okresie burak czerwony jawi si臋 jako prawdziwy superbohater naszej diety. To niedoceniane korzeniowe warzywo nie tylko dodaje koloru naszym potrawom, ale przede wszystkim kryje w sobie bogactwo sk艂adnik贸w od偶ywczych, kt贸re wspieraj膮 nasz膮 odporno艣膰 i witalno艣膰 w ch艂odne dni. Zar贸wno surowy, gotowany, pieczony, jak i w postaci soku, burak czerwony oferuje szerokie spektrum korzy艣ci zdrowotnych. Przyjrzyjmy si臋 bli偶ej temu niezwyk艂emu warzywu i jego sokowi.
Sk艂adniki:
