Oto kilka rodzajów olejów kuchennych , które są dobre dla serca , ponieważ zawierają zdrowe tłuszcze i mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca 1. Oliwa z oliwek

Korzyści zdrowotne  : Olej sezamowy jest bogaty w tłuszcze wielonienasycone, w tym kwasy tłuszczowe omega-6, oraz zawiera lignany (sezaminę i sezamol), które mają działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne, korzystne dla zdrowia serca.

Zastosowanie  : Doskonale nadaje się do smażenia, dressingów i dań kuchni azjatyckiej.