-
Korzyści zdrowotne : Oliwa z oliwek jest bogata w tłuszcze jednonienasycone, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) i podnieść poziom dobrego cholesterolu (HDL). Zawiera również przeciwutleniacze, takie jak polifenole, które mają właściwości przeciwzapalne i wspomagają zdrowie serca.
-
Zastosowanie : Doskonale nadaje się do smażenia, posypywania sałatek lub do dań kuchni śródziemnomorskiej.
2. Olej rzepakowy
-
Korzyści zdrowotne : Olej rzepakowy jest bogaty w tłuszcze jednonienasycone i kwasy tłuszczowe omega-3, które korzystnie wpływają na zdrowie serca. Może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu.
-
Zastosowanie : Doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia i jako zamiennik masła w przepisach.
