OSTRZEŻENIE — NATYCHMIAST PRZESTAŃ JEŚĆ TĘ RYBĘ: PEŁNY ALARM ZDROWOTNY I PRZEGLĄD NAUKOWY (CO MUSISZ WIEDZIEĆ, ZANIM BĘDZIE ZA PÓŹNO)

Wysoka zawartość rtęci stanowi zagrożenie dla zdrowia ludzi

 

5. Węgorz.
Węgorze dojrzewają powoli i są nadmiernie poławiane w wielu częściach świata, co powoduje załamanie się niektórych populacji. Jest to problematyczne, ponieważ węgorze odgrywają ważną rolę w rozprzestrzenianiu populacji małży, które działają jak naturalne filtry wody. Ponadto węgorze bardzo łatwo absorbują i magazynują szkodliwe substancje chemiczne i zanieczyszczenia. Jest to tak duży problem, że w niektórych rejonach mieszkańcom zaleca się spożywanie węgorza nie częściej niż raz w roku.

6. Importowany sum basa, swai, tra, pasiasty

W niektórych przypadkach te ryby są po prostu nazywane „sumami” i należy ich unikać. Według badań z 2016 roku, siedemdziesiąt do osiemdziesięciu procent tych ryb było zakażonych bakterią Vibrio, która jest przyczyną większości przypadków zatrucia skorupiakami.

7. Importowane krewetki hodowlane

Czytaj dalej…