To kolejny przykład przełowienia i marnotrawstwa. Rybołówstwo komercyjne produkuje tzw. „marnowany przyłów”, który powstaje, gdy ryby lub inne gatunki morskie zostają przypadkowo złowione podczas połowu innych gatunków. Każdego roku amerykańskie rybołówstwo wyrzuca około 900 kilogramów przyłowu, co odpowiada pół miliardowi posiłków! Kalifornijskie połowy sieciami skrzelowymi, koncentrujące się na halibucie, zostały uznane za jeden z największych winowajców. Jeśli jadłeś halibuta w USA, istnieje duże prawdopodobieństwo, że pochodził on z tego łowiska.
OSTRZEŻENIE — NATYCHMIAST PRZESTAŃ JEŚĆ TĘ RYBĘ: PEŁNY ALARM ZDROWOTNY I PRZEGLĄD NAUKOWY (CO MUSISZ WIEDZIEĆ, ZANIM BĘDZIE ZA PÓŹNO)
